Antiquités Brocante Charlevoix, Saint-Hilarion
Vous cherchez quoi faire dans Charlevoix quand il pleut dans le secteur des Montagnes? Ce territoire, qui comprend plusieurs villages de l'arrière-pays comme Clermont, Saint-Hilarion, Saint-Aimé-des-Lacs, Notre-Dame-des-Monts et Saint-Urbain, est entouré de sommets façonnés par l'impact d'une météorite datant de plusieurs millions d'années. Déjà impressionnants sous le soleil, les paysages montagneux révèlent une tout autre atmosphère sous la pluie. Découvrez cet itinéraire en voiture, spécialement conçu pour une journée pluvieuse au cœur des montagnes.
Découvrez toutes les activités disponibles dans le secteur.
Quoi faire dans le secteur des Montagnes quand il pleut
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Arrêt 1
L'or rouge
Arrêt 1
L'or rouge
La route commence à Clermont par une visite chez Safran Nordique, producteur de la plus ancienne épice au monde. Le projet a vu le jour en 2016, lorsque l'idée de cultiver cette épice a « éclos » lors d'un déjeuner familial. Depuis, l'entreprise fabrique de nombreux produits à base de safran et a planté plus de 70 000 bulbes. Cet Économusée des safraniers permet de découvrir le savoir-faire lié à la culture et à la transformation du safran. Lorsque la météo ne permet pas de visiter les installations extérieures, un moment d’échange consacré au safran complète agréablement la visite. Il est également possible de déguster des produits à base de safran et de visiter le kiosque-boutique pour se procurer de merveilleux souvenirs.
Arrêt 2
Un petit retour dans le temps
Arrêt 2
Un petit retour dans le temps
Sur le chemin, en empruntant la route 138, un arrêt s’impose à Antiquités Brocantes Charlevoix, à Saint-Hilarion. Cet endroit propose un riche inventaire de décorations de tout genre, meubles, lampes et autres objets de collection. Une fois la visite terminée, le Casse-croûte/Bar-Laitier Route 138 se trouve juste en face. Il suffit de traverser la rue pour déguster un classique de cantine ou une succulente crème molle trempée, sur la terrasse couverte. La boutique, à la décoration rétro, propose des produits du terroir et des articles originaux qui garnissent le magasin.
Arrêt 3
Saveurs et charcuteries d’ici
Arrêt 3
Saveurs et charcuteries d’ici
À votre arrivée à Saint-Urbain, faites une halte chez Les Viandes Bio de Charlevoix, un centre de transformation biologique qui propose notamment des viandes fraîches de porc et de poulet, des saucissons secs, des jambons, des pâtés et des verrines. Profitez-en pour découvrir La Grange, un nouveau pavillon-boutique de dégustations. Juste à côté, Charcuterie Charlevoisienne marie les techniques des grandes traditions européennes aux saveurs du terroir local. Deux haltes gourmandes idéales pour faire le plein de produits charlevoisiens à l’abri de la pluie.
Arrêt 4
Rencontre avec des émeus
Arrêt 4
Rencontre avec des émeus
Le Centre de l’Émeu de Charlevoix est un incontournable. Ce site abrite l'économusée de l'huilière, où sont mis en valeur le savoir-faire et les techniques de production et de transformation de l'huile d'émeu. La visite guidée présente également les différentes étapes de l’élevage et permet d’observer les émeus de près tout en apprenant davantage sur cet impressionnant oiseau. Pour compléter l’expérience, le bistro permet de déguster la viande AUSTRAVOIX, apprêtée dans une grande variété de plats en harmonie avec les produits du terroir charlevoisien.
Arrêt 5
Visite à la ferme
Arrêt 5
Visite à la ferme
À quelques minutes de là, La Ferme Basque de Charlevoix propose une multitude de produits de canard. Charcuteries, mousse de foie gras, rillettes, pâtés, boudin, saucisses, cassoulet et autres délices du terroir sont vendus à la boutique de la ferme. Des linges basques et des produits à base de piment d'Espelette sont également disponibles sur place.
Arrêt 6
Passage chez un producteur d'alcool du terroir
Arrêt 6
Passage chez un producteur d'alcool du terroir
Sur le chemin du retour, empruntez la Route des Montagnes et faites une pause aux différentes haltes pour admirer les paysages. Poursuivez ensuite vers la distillerie et brasserie Menaud, à Clermont, pour terminer la journée avec une bière ou un spiritueux charlevoisien. Le gin aux notes salines, florales et boisées, ainsi que la fameuse bière aux camerises sauront apporter une touche de soleil à votre journée.