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Souvenirs de Charlevoix
Le restaurant La Flambée de l'Auberge La Romance propose une cuisine conviviale d'inspiration suisse dans un décor chaleureux avec vue sur le fleuve Saint-Laurent. Raclette suisse à partager, pierrade des Alpes et autres plats réconfortants composent un menu pensé pour prolonger le plaisir autour de la table. L'expérience se complète avec des desserts maison, une carte des vins soigneusement sélectionnée, des bières de microbrasseries de Charlevoix et une sélection de whiskys. Installée dans une verrière donnant sur le fleuve, à La Malbaie, la salle à manger offre un cadre intime pour un souper en couple, en famille ou entre amis. Réservation conseillée.