Charlevoix est reconnue pour son terroir exceptionnel, dans la région les délicieuses saveurs locales sont mises à l’honneur! Des producteurs et restaurateurs passionnés font vibrer les papilles des plus gourmands avec des produits d’une grande qualité. C’est à la fois un savoir-faire exceptionnel, un grand respect de la terre et une délicatesse admirable qui s’harmonisent pour résulter en des produits locaux savoureux.

La Route des Saveurs
La Route des Saveurs de Charlevoix, mettant en lumière le talent des chefs, producteurs et transformateurs de la région, offre une aventure épicurienne enivrante. Des artisans fiers des produits issus de notre terroir et qui travaillent ensemble vers une économie toujours plus verte et circulaire. Voilà une expérience agrotouristique exceptionnelle!
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Photo : EM photographie culinaire
Les producteurs locaux
En route vers Charlevoix? Un arrêt s’impose chez les nombreux très accueillants producteurs afin de mettre la main et de remplir le panier de ces produits locaux tant convoités; cidres, bières artisanales, fromages et chocolats fins, pains frais, viandes biologiques, canards bien élevés et produits maraîchers.
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Photo : Tourisme Charlevoix
Agrotourisme et saison froide, c'est possible
Et si, cette année, on se promettait de manger et consommer local, et ce, dès maintenant ? Car oui, c’est possible même en hiver, grâce à des producteurs.trices et artisan.e.s, qui à l’année, font découvrir les saveurs de Charlevoix tant aux visiteurs qu’aux gens de chez nous
Photo : Bon appétit Qc
Essentiels du terroir pour une sortie de plein air hivernale
Pourquoi ne pas combiner plaisirs d’hiver et plaisirs gourmands? Profiter d’une sortie hivernale pour découvrir des produits de qualité de la région et s’offrir, du même coup, un moment unique avec ses proches.
Offres du moment
À ces prix-là, ça fait du bien de se décider sur un coup de tête.