Tourisme Charlevoix

MicroBrasserie Charlevoix

À propos

C’est à Baie-Saint-Paul que sont brassées les fameuses bières Dominus Vobiscum et Vache Folle ainsi que quelques bières en fût saisonnières, disponibles dans les meilleurs restaurants, auberges et marchés de la région. Depuis 1998, les brasseurs charlevoisiens ont laissé libre cours à leur imagination afin de satisfaire les amateurs les plus exigeants en matière de bières spéciales.

Restauration

  • Situé au cœur du centre-ville de Baie-Saint-Paul, le restaurant le Saint-Pub de la MicroBrasserie Charlevoix offre une table à la fois simple et de qualité. Les mets y sont élaborés à partir de produits régionaux et de bières maison. Qu’il s’agisse du smoked meat mariné à la bière et fumé sur place, du poulet fumé, de moules, de grillades servies à la carte, ou de tables d’hôte, le tout est présenté dans une ambiance détendue et sans prétention. La cuisine est ouverte de 11 h 30 à 21 h 30. Le bar est ouvert jusqu’à minuit selon l’achalandage.

Activités

  • Une boutique est aménagée à même l’usine de production où il est possible de se procurer tous les produits brassicoles de la MicroBrasserie Charlevoix ainsi que plusieurs articles promotionnels.

  • S’attabler au Saint-Pub, c’est accéder à un art de vivre typiquement charlevoisien. Ce restaurant de microbrasserie attire les amateurs de bières artisanales comme les amoureux d’une cuisine à la fois simple et de grande qualité.
    À l’intérieur, l’endroit prend des airs de pub anglais tandis que la terrasse s’anime du côté de la populaire rue Saint-Jean-Baptiste. La clientèle regorge de jeunes parents venus se désaltérer entre deux virées avec les enfants. Il faut absolument goûter le poulet fumé — spécialité de la maison — ou se laisser tenter par le smoked meat mariné à la bière et fumé sur place. Moules, grillades et autres gourmandises sont servies par un personnel local au sourire imbattable. Ambiance garantie tous les jours de la semaine !

  • S’attabler au Saint-Pub, c’est accéder à un art de vivre typiquement charlevoisien. Ce restaurant de microbrasserie attire les amateurs de bières artisanales comme les amoureux d’une cuisine à la fois simple et de grande qualité.
    À l’intérieur, l’endroit prend des airs de pub anglais tandis que la terrasse s’anime du côté de la populaire rue Saint-Jean-Baptiste. La clientèle regorge de jeunes parents venus se désaltérer entre deux virées avec les enfants. Il faut absolument goûter le poulet fumé — spécialité de la maison — ou se laisser tenter par le smoked meat mariné à la bière et fumé sur place. Moules, grillades et autres gourmandises sont servies par un personnel local au sourire imbattable. Ambiance garantie tous les jours de la semaine !

Description

  • Particularités

    • Boutique souvenir
    • Toilettes

Avis des visiteurs

TripAdvisor

Avis de voyageurs TripAdvisor®

  • Soiree bieres

    5 sur 5 étoiles Avis écrit le 2017-12-27
    hubertdesaintexupery, Paris, France

    Excellentes bières dans une atmosphère agréable beaucoup de variété dans les choix de bières tres bonne soirée

    Lire la suite de l'avis Soiree bieres
  • Diverses bières

    4 sur 5 étoiles Avis écrit le 2017-09-18
    Paul D

    Restaurant proposant de nombreuses bières différentes. De plus, la nourriture proposée est de bonne qualité

    Lire la suite de l'avis Diverses bières
  • Tres bon repas et breuvage

    5 sur 5 étoiles Avis écrit le 2017-08-23
    Durand V, Nice, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France

    Nous avons passé un agréable repas et avons découvert toutes les bières qui se faisait sur place un délice! Nous avons meme pu jeter un oeil aux machines, le personnel vraiment gentil et attentionné...

    Lire la suite de l'avis Tres bon repas et breuvage

Offres

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Coordonnées

6, rue Paul-René Tremblay
Baie-Saint-Paul (QC)  G3Z 3E4

  418 435-3877
  info@microbrasserie.com

Visiter le site officiel de MicroBrasserie Charlevoix

Horaire

Heures de la boutique

  • 10:00 à 16:30 - Lundi
  • 10:00 à 16:30 - Mardi
  • 10:00 à 16:30 - Mercredi
  • 10:00 à 16:30 - Jeudi
  • 10:00 à 18:00 - Vendredi
  • 10:00 à 18:00 - Samedi
  • 10:00 à 16:30 - Dimanche

Paiement

  • Visa
  • MasterCard
  • Argent comptant
  • Carte de débit

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