À propos
Le grand cocktail dînatoire de Charlevoix, Le Grand Marché, est une fête à la fois épicurienne et caritative où une quinzaine de chefs invités et autant de producteurs de Charlevoix sont réunis pour une soirée de découvertes et de saveurs dans un format convivial, propice aux échanges. Depuis 2019, la soirée se déroule en soutien à la Fondation cancer du sein du Québec et un encan silencieux au profit de la fondation tient aussi l’affiche tout au long de la soirée avec de nombreux prix d’exception. Des ateliers-conférences à vocation éducatifs et gourmands se tiennent en après-midi. Le Grand Marché est un événement annuel qui se tient le 2e ou 3e samedi de novembre.
