• Producteurs et transformateurs

  Passionné d’agronomie, visionnaire et amoureux de la nature, Maurice Dufour produit ses fromages fins avec authenticité et patience. Étant l’un des pionniers dans le domaine de la microfromagerie au Québec, Maurice crée des fromages artisanaux de qualité qui ont su bâtir la réputation qu’on lui connaît aujourd’hui. Avec l’eau de source de la montagne et leur propre production de lait de brebis, la Maison d’affinage Maurice Dufour ne fait aucun compromis sur la provenance des matières premières.

• Restaurateurs (route des saveurs uniquement)

  Faux Bergers est une expérience culinaire unique et moderne dans l’idée d’une table champêtre À même notre site, ils pratiquent une cuisine haut de gamme sur feu de bois, axée sur les légumes et les produits de Charlevoix.
  Faux Bergers est une expérience culinaire unique et moderne dans l’idée d’une table champêtre, niché à même la Maison d’affinage Maurice Dufour. Nous pratiquons une cuisine haut de gamme sur feu de bois, axée sur les légumes et les produits de Charlevoix.

• Magasinage

Description

• Particularités

  • Restauration
  • Toilettes
  • Entrée au site gratuite

• À propos de l'établissement

  • Accès total pour personnes à mobilité réduite
  • Bienvenue cyclistes
  • Entièrement non-fumeur

• Services et équipement

  • Air climatisé (aires communes)
  • Salle(s) de réception - réunion - congrès
  • Stationnement à proximité

• Réservation

  • Tarifs de groupe disponible
  • Réserver par courriel : migneron@famillemigneron.com