À propos
2020 marquera la 20e édition du Gala des Grands Chefs, l'événement culinaire le plus attendu de Charlevoix et rendez-vous annuel des passionnés de gastronomie au Fairmont Le Manoir Richelieu. À l'occasion de notre 20e edition, notre Directeur Culinaire Sylvain Cuerrier vous réserve de belles surprises et découvertes culinaires en compagnie de ses chefs invités. Un weekend unique au cours duquel sont mis en valeur le talent brut des chefs et les produits du terroir de Charlevoix. Dès le vendredi soir avec le Grand Marché, vivez d’authentiques expériences épicuriennes avec comme point culminant, un dîner de gala le samedi soir avec un menu de haut calibre, inspiré et élaboré par notre Chef et ses chefs invités.
