À propos
L’expérience Forêt Gourmande consiste à vous faire découvrir les plantes sauvages comestibles de la forêt habitée du Massif et des forêts de Charlevoix.
Dégustez des plantes sauvages lors de visites guidées en forêt été comme hiver. Cuisinez les épices et champignons de la forêt et apprenez l'ABC de la mixologie avec des sirops à cocktails forestiers lors d’ateliers culinaires en plein air! Réserver votre visite ou votre atelier!
Découvrez les produits forestiers gourmands mis en valeur à notre boutique, dans nos cafés et collations maison. Profitez de notre aire forestière éducative pour une pause sous les pins et avec une vue magnifique sur le Fleuve.