À propos
Après quelques années d'absence du marché des viandes de spécialités, le "père du Veau de Charlevoix", Jean-Robert Audet, se relance en affaires. Cette fois, à titre de producteur artisanal, il offre une multitude de produits, dont viande vieillie et transformée. À cela s'ajoute une gamme écoresponsable de savons, chandelles, baumes et gâteries pour chiens. Tous ces produits sont en vente exclusivement à la boucherie de la ferme et en ligne.
