Tourisme Charlevoix

MicroBrasserie Charlevoix

À propos

C’est à Baie-Saint-Paul que sont brassées les fameuses bières Dominus Vobiscum et Vache Folle ainsi que quelques bières en fût saisonnières, disponibles dans les meilleurs restaurants, auberges et marchés de la région. Depuis 1998, les brasseurs charlevoisiens ont laissé libre cours à leur imagination afin de satisfaire les amateurs les plus exigeants en matière de bières spéciales.

Restauration

  • Situé au cœur du centre-ville de Baie-Saint-Paul, le restaurant le Saint-Pub de la MicroBrasserie Charlevoix offre une table à la fois simple et de qualité. Les mets y sont élaborés à partir de produits régionaux et de bières maison. Qu’il s’agisse du smoked meat mariné à la bière et fumé sur place, du poulet fumé, de moules, de grillades servies à la carte, ou de tables d’hôte, le tout est présenté dans une ambiance détendue et sans prétention. La cuisine est ouverte de 11 h 30 à 21 h 30. Le bar est ouvert jusqu’à minuit selon l’achalandage.

Activités

  • Une boutique est aménagée à même l’usine de production où il est possible de se procurer tous les produits brassicoles de la MicroBrasserie Charlevoix ainsi que plusieurs articles promotionnels.

  • S’attabler au Saint-Pub, c’est accéder à un art de vivre typiquement charlevoisien. Ce restaurant de microbrasserie attire les amateurs de bières artisanales comme les amoureux d’une cuisine à la fois simple et de grande qualité.
    À l’intérieur, l’endroit prend des airs de pub anglais tandis que la terrasse s’anime du côté de la populaire rue Saint-Jean-Baptiste. La clientèle regorge de jeunes parents venus se désaltérer entre deux virées avec les enfants. Il faut absolument goûter le poulet fumé — spécialité de la maison — ou se laisser tenter par le smoked meat mariné à la bière et fumé sur place. Moules, grillades et autres gourmandises sont servies par un personnel local au sourire imbattable. Ambiance garantie tous les jours de la semaine !

  • S’attabler au Saint-Pub, c’est accéder à un art de vivre typiquement charlevoisien. Ce restaurant de microbrasserie attire les amateurs de bières artisanales comme les amoureux d’une cuisine à la fois simple et de grande qualité.
    À l’intérieur, l’endroit prend des airs de pub anglais tandis que la terrasse s’anime du côté de la populaire rue Saint-Jean-Baptiste. La clientèle regorge de jeunes parents venus se désaltérer entre deux virées avec les enfants. Il faut absolument goûter le poulet fumé — spécialité de la maison — ou se laisser tenter par le smoked meat mariné à la bière et fumé sur place. Moules, grillades et autres gourmandises sont servies par un personnel local au sourire imbattable. Ambiance garantie tous les jours de la semaine !

Description

  • Particularités

    • Boutique souvenir
    • Toilettes

Avis des visiteurs

TripAdvisor

Avis de voyageurs TripAdvisor®

  • Wow de la bonne bière

    5 sur 5 étoiles Avis écrit le 2017-03-13
    danboi66, Victoriaville, Canada

    En fait j'ai acheté ma biere à la fromagerie charlevoix, mais elle provenait de cette micro brasserie. J'en ai essayé 4. Dominous vobiscum (blanche), la flacatoune, la saison nocturne et Dominous...

    Lire la suite de l'avis Wow de la bonne bière
  • Accueil froid, endroit à éviter

    1 sur 5 étoiles Avis écrit le 2016-09-18
    Valérie L, Québec, Canada

    Nous y sommes allés un dimanche après-midi pour y acheter des bières, que nous connaissions. Nous étions les seuls dans la boutique et avions l'impression de déranger le caissier. Aucune information...

    Lire la suite de l'avis Accueil froid, endroit à éviter
  • Belle boutique

    4 sur 5 étoiles Avis écrit le 2016-08-18
    Carine001, Sherbrooke, Canada

    Jolie boutique. Par contre deux déceptions: pas de dégustations de plusieurs de leurs produits sur place et pas tous leurs produits étaient disponibles pour l'achat. Le prix de leurs bières sur place...

    Lire la suite de l'avis Belle boutique

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Coordonnées

6, rue Paul-René Tremblay
Baie-Saint-Paul (QC)  G3Z 3E4

  418 435-3877
  info@microbrasserie.com

Visiter le site officiel de MicroBrasserie Charlevoix

Horaire

  • 10:00 à 16:30 - Lundi
  • 10:00 à 16:30 - Mardi
  • 10:00 à 16:30 - Mercredi
  • 10:00 à 16:30 - Jeudi
  • 10:00 à 16:30 - Vendredi

Paiement

  • Visa
  • MasterCard
  • Argent comptant
  • Carte de débit

Offres

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