Tourisme Charlevoix

Chez Bouquet Éco-Bistro

À propos

Offre trois repas par jour : Déjeuner, lunch midi et table du soir. Menu signature valorisant la variété des produits de Charlevoix axé sur la fraîcheur et le «fait maison». C’est bien meilleur! «Comfort food», bistronomie, poissons, grillades, abats, tartares. Plats sans gluten identifiés. Foyer central, grandes fenêtres et belle terrasse donnant sur la pittoresque rue Saint-Jean-Baptiste.

Restauration

Description

Chez Bouquet Éco-Bistro $$

Salle privée pouvant accueillir un groupe pour une réunion jusqu'à 24 personnes ou pour une réception, mariage, jusqu'à 50 personnes.

  • Spécialités

    • Cuisine bistro
    • Cuisine internationale
    • Grillades
  • Prix

    Par personne / avant taxes et service

    • Matin - de 15$
    • Midi 15$ à 30$
    • Soir 30$ à 50$
  • Particularités

    • Accès pour personnes à mobilité réduite (complète)
    • Cave à vin
    • Menu du jour
    • Menu pour enfant
    • Permis de boisson
    • Produits régionaux
    • Table d'hôte
    • Terrasse

Activités

  • Bistro chic décontracté de l’Auberge La Muse sur la rue Saint‑Jean‑Baptiste à Baie-Saint-Paul. En s’attablant dans le décor contemporain de Chez Bouquet, on mange avec les yeux autant que le reste. Le terroir de Charlevoix à son meilleur! Plat vedette, le carré de chevreau de la Ferme Caprivoix en exclusivité.
    La philosophie responsable se fait sentir jusque dans l’assiette avec une cuisine imaginative qui fait honneur aux producteurs du coin. À l’ardoise alternent tartares, salades santé, grillades bio, chevreaux de la Ferme Caprivoix ou bœuf Galloway de la Ferme l’Oiseau Bleu en exclusivité. De beaux arrivages réguliers en provenance de la mer, pas loin. L’été, on arrive tôt pour prendre place au soleil sur la terrasse dominant la rue Saint‑Jean‑Baptiste. Les soirées fraîches, on s’assoit près du foyer central pour trinquer à la santé du monde !
    «Le menu Chez Bouquet éco-bistro : La Route des Saveurs à son meilleur !»

Affaires

Salle privée pouvant accueillir un groupe pour une réunion jusqu'à 24 personnes ou pour une réception, mariage, jusqu'à 50 personnes.

  • Type de lieu Restauration
  • Année de construction 1920
  • Rénové en 2009
  • Distance depuis l'aéroport 119 km
  • Accessible par Train, Bus, Taxi, Automobile
  • Destinations à proximité Charlevoix, Québec
  • Nombre de places en salle50
  • Nombre de places en terasse48

Espaces de réunion

  • Superficie 880 pi2 81,75 m2
    Dimensions 16 pi x 55 pi 4,88 m x 16,76 m
    Hauteur du plafond 9 pi 2,74 m
    Capacité par configuration
    Banquet 24  
    Cocktail -  
    Théâtre 24  
    Classe 18  
    U-shape -  
    Board 24  

Services et équipements

  • Matériel disponible sur demande

    • Ecran de projection

Activités

  • Bistro chic décontracté de l’Auberge La Muse sur la rue Saint‑Jean‑Baptiste à Baie-Saint-Paul. En s’attablant dans le décor contemporain de Chez Bouquet, on mange avec les yeux autant que le reste. Le terroir de Charlevoix à son meilleur! Plat vedette, le carré de chevreau de la Ferme Caprivoix en exclusivité.
    La philosophie responsable se fait sentir jusque dans l’assiette avec une cuisine imaginative qui fait honneur aux producteurs du coin. À l’ardoise alternent tartares, salades santé, grillades bio, chevreaux de la Ferme Caprivoix ou bœuf Galloway de la Ferme l’Oiseau Bleu en exclusivité. De beaux arrivages réguliers en provenance de la mer, pas loin. L’été, on arrive tôt pour prendre place au soleil sur la terrasse dominant la rue Saint‑Jean‑Baptiste. Les soirées fraîches, on s’assoit près du foyer central pour trinquer à la santé du monde !
    «Le menu Chez Bouquet éco-bistro : La Route des Saveurs à son meilleur !»

    Capacité maximum : 60 personnes

Prix et distinctions

Classements
0 étoiles
Prix
0

Avis des visiteurs

TripAdvisor

Avis de voyageurs TripAdvisor®

  • Excellent déjeuner

    5 sur 5 étoiles Avis écrit le 2017-05-25
    ScubaQuebec, Québec

    Belle endroit au cœur de Baie St-Paul. Le service est cordial et agréable. Belle diversité offerte pour le menu du petit déjeuner. Original d'offrir des morceaux de tire brûlée à la sortie!

    Lire la suite de l'avis Excellent déjeuner
  • Très bon rapport qualité-prix

    4 sur 5 étoiles Avis écrit le 2017-05-18
    Marc-Antoine P

    Bonne bouffe, bonne ambiance malgré la musique un peu déprimante par moments... Par ailleurs excellent service, personnel fort sympathique. Ma copine et moi avons très bien mangé tant au souper qu'au...

    Lire la suite de l'avis Très bon rapport qualité-prix
  • Découverte

    5 sur 5 étoiles Avis écrit le 2017-05-17
    botaclair, Montréal, Canada

    Après avoir été reçus par Marc,le maître d,nous avons eu droit à un repas excellent,avec plusieurs produits locaux,servi de belle façon,à la température parfaite,bref,nous étions enchantés.

    Lire la suite de l'avis Découverte

Photos des visiteurs

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Coordonnées

39, rue Saint-Jean-Baptiste
Baie-Saint-Paul (QC)  G3Z 1M3

1 800 841-6839

  418 435-6839
  lamuse@lamuse.com

Visiter le site officiel de Chez Bouquet Éco-Bistro

Horaire

Ouvert à l'année

  • 07:00 à 21:00 - Lundi
  • 07:00 à 21:00 - Mardi
  • 07:00 à 21:00 - Jeudi
  • 07:00 à 21:00 - Vendredi
  • 07:00 à 21:00 - Samedi
  • 07:00 à 21:00 - Dimanche

Paiement

  • Visa
  • MasterCard
  • American Express
  • Argent comptant
  • Carte de débit
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Cet attrait fait partie de Auberge La Muse

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